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判断题
125.对于异常非匀质或不熟悉来源食品,其抽样量n与包装件数N的关系为n=N-1。( )
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：B
解析：
对于异常非均质或不熟悉来源食品，抽样量n与包装件数N的关系并不是简单的n=N-1。实际上，抽样量的确定需要考虑多种因素，如食品的种类、样品的异质性、目的等。因此，这道题的答案是错误的。
相关知识点：
特殊食品：抽样量与包装数关系
题目纠错
四级公共营养师
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