83.食物与营养发展的重点地区是( )。

132.食品配料一般以加入量比例的多少由小至大排列。( )

131.食品的配料不属于食品标签上的内容。( )

130.通过食品标签,消费者可以了解到食品的安全食用期限。( )

129.食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物,是对食品质量特性、安全特性、保健疗效、食用(饮用)说明的描述。( )

128.在对液体、半流体食品采样时,应采用虹吸法用长吸管从大桶包装下层底部吸取。( )

127.水果和蔬菜在取样时,应注意样品的完整性,不可去皮、去核。( )

126.当总体较大时,系统随机抽样比单纯随机抽样复杂,不易施行。( )

125.对于异常非匀质或不熟悉来源食品,其抽样量n与包装件数N的关系为n=N-1。( )

124.随机表的数字互相独立,使用时必须从表的第一行第一列开始采用。( )

123.当一批食品的包装件数N=91~100时,抽样量n应取9。( )