多选题
335.食物选择原则设计中鼓励摄入的食物包括( )。
A
水果
B
脱脂和低脂乳品
C
全麸谷类食物
D
蔬菜
E
精制白米面
答案解析
正确答案:ABCD
解析:
题目解析
食物选择原则设计中鼓励摄入的食物应当包括水果(选项A)、脱脂和低脂乳品(选项B)、全麸谷类食物(选项C)和蔬菜(选项D),而不包括精制白米面(选项E)。
相关知识点:
鼓励摄入食物种类要记全
题目纠错
四级公共营养师
相关题目
单选题
237.在《中国食物成分表2002》中,表示食物数据微量的符号是( )。
单选题
236.食物的份额常根据食入的食物量或而确定。( )
单选题
235.对某走读学校学生进行膳食调查,最适宜采用下列哪种方法( )。
单选题
234.对某部队进行膳食调查,最适宜采用下列哪种方法( )。
单选题
233.食物的生熟比是指( )。
单选题
232.称重法调查的时间通常是( )。
单选题
231.对被调查者一日三餐的食物进行称重,并计算出营养素摄入量的膳食调查方法是( )。
单选题
230.如果大米饭的生熟比值是0.35,那么煮1000克大米饭需要加多少水( )。
单选题
229.检索食物成分表中植物性食物的维生素A含量时,VitA(μgRE)的数值是通过( )。
单选题
228.对保健食品的安全性评价应严格按照卫生部( )进行。
