335.食物选择原则设计中鼓励摄入的食物包括( )。

237.在《中国食物成分表2002》中,表示食物数据微量的符号是( )。

236.食物的份额常根据食入的食物量或而确定。( )

235.对某走读学校学生进行膳食调查,最适宜采用下列哪种方法( )。

234.对某部队进行膳食调查,最适宜采用下列哪种方法( )。

233.食物的生熟比是指( )。

232.称重法调查的时间通常是( )。

231.对被调查者一日三餐的食物进行称重,并计算出营养素摄入量的膳食调查方法是( )。

230.如果大米饭的生熟比值是0.35,那么煮1000克大米饭需要加多少水( )。

229.检索食物成分表中植物性食物的维生素A含量时,VitA(μgRE)的数值是通过( )。

228.对保健食品的安全性评价应严格按照卫生部( )进行。