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多选题
231.谷物的子粒可分为哪几个部分( )。
A
外壳
B
皮层
C
糊粉层
D
胚乳
E
胚
答案解析
正确答案：BCDE
解析：
解析:谷物子粒可分为皮层、糊粉层、胚乳和胚4个部分。
相关知识点：
谷物子粒部分，皮层胚乳胚等
题目纠错
四级公共营养师
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