202.常用的色素有( )。

371.某包装食品净含量为500g,其中钙的含量为0.15%,脂肪含量为30%,碳水化合物含量为60%,若钙的NRV值为800mg,则以下说法正确的是( )。

370.食品营养标签中最基本的信息是( )。

369.某饼干产品配料表为:小麦粉、巧克力颗粒(白砂糖、氢化植物油、可可粉、葡萄糖、乳化剂、香兰素)、植物起酥油、白砂糖、食用盐、乳清粉、膨松剂、食用香精、柠檬酸等。下列说法不正确的是( )。

368.关于食品标签中的原料配方,说法不正确的是( )。

367.食品配料清单应按配料加入量的( )顺序排列。

366.下列选项中,不是《预包装食品标签通则》中强制标示内容的为( )。

365.下列法规对预包装食品的相关术语、基本要求等进行了规定的是( )。

364.对小包装肉类取样时,可从同批同质随机取若干包混合,总量不得少于( )kg。

363.固体样品取样量一般为( )kg。

362.能量分配约占全日总能量10~15%为宜的是()