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多选题
175.下列说法正确的是( )。
A
膳食脂肪占总能量来源大于30%为高脂肪膳食
B
膳食脂肪占总能量来源大于35%为高脂肪膳食
C
膳食脂肪占总能量来源小于20%为低脂肪膳食
D
膳食脂肪占总能量来源小于15%为低脂肪膳食
E
膳食脂肪占总能量来源大于50%为低脂肪膳食
答案解析
正确答案：BD
解析：
题目解析
膳食脂肪在总能量来源中所占的比例是评价膳食脂肪含量的标准之一。根据公共营养学的知识，正常膳食脂肪占总能量的比例应该在20-35%之间。因此，选项B是正确的，表示膳食脂肪占总能量来源大于35%为高脂肪膳食。选项D也是正确的，表示膳食脂肪占总能量来源小于15%为低脂肪膳食。其他选项不符合膳食脂肪在总能量中的正常比例范围。
相关知识点：
膳食脂肪占比记高低标准
题目纠错
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