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单选题
601.膳食调查结果计算不包括()
A
各类食物摄入量
B
平均能量摄入量
C
各类食物摄入的INQ计算
D
蛋白质平均摄入量占推荐摄入量之比
答案解析
正确答案：B
解析：
膳食调查结果计算不包括()
答案: B. 平均能量摄入量
解析: 膳食调查是评估个体或群体膳食结构和营养状况的重要手段。在计算膳食调查结果时，平均能量摄入量通常不包括在内，因为它是所有食物的总和，而研究者更关心各类食物的摄入情况，以便更详细地了解膳食结构。其他选项如各类食物摄入量、各类食物摄入的INQ计算、蛋白质平均摄入量占推荐摄入量之比都是膳食调查中需要考虑的因素。
相关知识点：
膳食调查不算平均能量摄入
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