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四级公共营养师
1,139
单选题

476.建立缺铁动物模型可以喂养的食物有( )。

A
 动物肝脏
B
 瘦肉
C
 动物血液制品
D
 牛奶

答案解析

正确答案:D

解析:

解析:牛奶是贫铁食物,且吸收率不高,以至缺铁动物模型可以采用牛奶粉或其制品喂养动物以建立。
分数:1

相关知识点:

缺铁模型,可喂牛奶来建立

四级公共营养师

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