270.在尿液中加入( ),可用于尿糖、尿蛋白等定量检查。

291.营养状况的测定和评价,一般是通过( )来进行综合评价的。

290.下列不属于对食品营养强化的基本要求的是( )。

289.下列营养素具有抗氧化作用的是( )。

288.中国居民传统的膳食结构特点不包括( )。

287.清淡少盐的膳食是指( )。

286.下列哪些不是《中国居民膳食指南》的内容( )。

285.2002年中国居民营养与健康现状调查结果表明微量营养素缺乏仍是城乡普遍存在的问题,其中( )缺乏最为突出。

284.下列关于膳食营养素参考摄入量( )的表述,不正确的是( )。

283.骨质疏松症的营养预防包括( )。

282.学龄前儿童铁缺乏的原因包括( )。