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单选题
111.贫铁食物是( )。
A
鱼类
B
动物内脏
C
牛奶
D
肉类
答案解析
正确答案：C
解析：
解析:【考点】铁的主要食物来源 膳食中铁的良好来源,主要为动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼类。牛奶为贫铁食物。
相关知识点：
牛奶贫铁，牢记这一食物
题目纠错
四级公共营养师
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