APP下载
首页
>
招募录用
>
餐车长竞聘考试题库
搜索
餐车长竞聘考试题库
题目内容
(
多选题
)
餐饮服务提供者采购（）应当遵守《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。

A、食品

B、食品添加剂

C、食品相关产品

D、商品

答案：ABC

餐车长竞聘考试题库
铁路站车饮食供应价格及毛利率，可根据价值规律和市场行情，结合站段实际情况由本单位自行确定。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-2706-3045-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
餐车服务工作标准要做到（）的原则，文明礼貌的为旅客服务。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb96-0d6b-3ba5-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
无私奉献精神作为一种道德追求，不可能与市场经济的要求相容。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26d6-aaf8-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
同客人交谈时应态度诚恳、和蔼可亲、音量高低以对方听清为准。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-2708-7b3b-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
开餐前，领班厨师与餐车长共同拟定各餐预制计划。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26ea-4a84-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
绿茶是我国最晚出现的一个茶类，它经过杀青、揉捻、干燥等工序加工而成。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26cd-2366-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
木塞封酒类，在日常存放时，应将瓶口朝上，瓶底朝下放置，以免木塞干化。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26ce-eb56-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
餐营人员作业前必须洗手，作业中不准抽烟。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26f6-e882-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
从事餐厅插花的人员应掌握如何选用花的品种和花的（）及基本知识。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-34dd-3f95-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
根据调料投放的方式不同，菜肴的调味方法主要有合成式、递进式和复合式。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26bc-b87e-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
首页
>
招募录用
>
餐车长竞聘考试题库
题目内容
(
多选题
)
手机预览
餐车长竞聘考试题库

餐饮服务提供者采购（）应当遵守《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。

A、食品

B、食品添加剂

C、食品相关产品

D、商品

答案：ABC

分享
餐车长竞聘考试题库
相关题目
铁路站车饮食供应价格及毛利率，可根据价值规律和市场行情，结合站段实际情况由本单位自行确定。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-2706-3045-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
餐车服务工作标准要做到（）的原则，文明礼貌的为旅客服务。

A. 人民铁路为人民

B. 服务第一

C. 全面服务好

D. 重点照顾到

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb96-0d6b-3ba5-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
无私奉献精神作为一种道德追求，不可能与市场经济的要求相容。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26d6-aaf8-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
同客人交谈时应态度诚恳、和蔼可亲、音量高低以对方听清为准。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-2708-7b3b-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
开餐前，领班厨师与餐车长共同拟定各餐预制计划。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26ea-4a84-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
绿茶是我国最晚出现的一个茶类，它经过杀青、揉捻、干燥等工序加工而成。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26cd-2366-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
木塞封酒类，在日常存放时，应将瓶口朝上，瓶底朝下放置，以免木塞干化。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26ce-eb56-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
餐营人员作业前必须洗手，作业中不准抽烟。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26f6-e882-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
从事餐厅插花的人员应掌握如何选用花的品种和花的（）及基本知识。

A. 原料

B. 形式

C. 造型

D. 种类

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-34dd-3f95-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
根据调料投放的方式不同，菜肴的调味方法主要有合成式、递进式和复合式。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26bc-b87e-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
试题通app下载
类似热门题库
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CABF8930A5D000011194170017E01F3A.html
1行政类汇总题库练习
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CAB212E685C00001908E14CD1BD01FDD.html
工会试题练习题目
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CAA951165550000112ECFC8014D01718.html
山西福山2024年春季招聘考试题库
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CAA611DEB390000128931A691C009180.html
2024年动车专业招聘考试复习题库
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CA8B4CA580600001FB2E233313C88150.html
选拔任用管理和专业技术人员廉政考试题库
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CA873581371000019D544E50226C1D50.html
2023年客运车间助理工程师招聘题库
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CA83E7B3B14000017CD11140127E17A0.html
“国考”应知应会基础知识(通用版)
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CA805A43686000017F2C1EA01E58BDB0.html
餐车长竞聘考试题库
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CA6B995E31B0000138901FD01EC01877.html
2023全国辅警招聘考试题
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CA6947A0E9400001259C19409B908010.html
人力资源业务序列知识题库
举报
试题通小程序
试题通app下载
©2016-2024.南通佰易网络科技有限公司
苏ICP备16028519号-2 苏公网安备32061102000302