人工售补票机具备（ ）、退票、查询、更新等票务处理功能的设备

这道题目考察的是对人工售补票机功能的理解。我们来逐一解析每个选项： A. 补票：这是正确答案。人工售补票机的一个重要功能就是为乘客提供补票服务，比如当乘客出站时发现车票余额不足或没有有效车票时，可以通过该设备购买额外的行程费用以完成出站流程。 B. 特种票：虽然某些情况下人工窗口可能会处理一些特殊类型的票务问题（如残疾人士优惠票等），但这并不是人工售补票机的主要职责之一。特种票更多是指特定人群使用的特别票价或者权限，并非所有车站都设有此类服务。 C. 应急票：应急票通常是在系统故障或其他紧急情况下发放给乘客的一种临时通行凭证。这类票往往由工作人员直接发放，而不是通过机器售卖。 D. 纪念票：纪念票是为了庆祝某个事件而发行的限量版车票，它们一般作为收藏品出售，不涉及日常乘车所需的功能调整。因此，这也并非人工售补票机的核心业务范围。 综上所述，根据题干描述的人工售补票机具备的功能来看，“补票”是最符合要求的答案，因为它直接关联到了解决乘客因各种原因需要补充支付乘车费用的情况。其他选项虽然也可能与售票相关，但并不完全契合题目中提到的具体功能需求。