在服务过程中客运服务人员应使用普通话以及“（ ） ”文明用语，禁用服务忌语。

这道题目考察的是城市轨道交通服务员在提供服务时的语言规范。根据题意，客运服务人员应当使用普通话，并且要使用特定的文明用语来提升服务质量，同时避免使用可能引起乘客不适的服务忌语。 选项解析： - A. 五字：这个选项指的是如果存在一套由五个关键词组成的文明用语体系。但在实际应用中，这样的设定较为少见。 - B. 八字：类似于“五字”，这里指的是一套八个关键词或短句构成的服务语言标准。同样地，在实践中并不常见。 - C. 十字：这是正确答案。“十字”文明用语通常指的是：“您好、请、谢谢、对不起、再见”。这套用语简洁明了，能够覆盖大多数日常交流场景，有助于营造友好和谐的服务氛围。 - D. 四字：虽然也有地方可能会采用四个词作为基本礼貌用语的标准，但相比于“十字”来说覆盖面较窄，不足以全面体现优质服务的要求。 选择C的原因在于，“十字”文明用语不仅包含了最基本的问候（您好）、请求（请）、感谢（谢谢）、道歉（对不起）和告别（再见），而且这些词语简单易记，容易被工作人员掌握并应用于各种场合之中，从而有效提高服务水平与顾客满意度。此外，“十字”文明用语也是许多行业推荐使用的标准之一，因此更加符合题目要求。