48.( )河豚鱼中毒的毒素成分是组氨。

32.感染型的食物中毒主要由( )引起。

31.沙门氏菌属引起的食物中毒属于( )食物中毒。

30.( )不是食物中毒的特征。

29.不属于食物中毒特征的是( )。

28.被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒,不包括( )的食物。

27.引起食物中毒的被有毒有害物质污染的食品,不包括( )的食物。

26.食物中毒是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的( )。

25.污染食品的细菌能否繁殖生长,最重要的影响因素是( )。

24.污染食品的细菌能否繁殖生长,最重要的影响因素是( )。

23.不属于放射性污染源的是( )。