182.()自我意识包括自我感觉、自我检讨、自尊心、自信心、社会力、自然性等内容。

197.()两人用铁锨将过好的堆向甑边翻抄,两人人用扫帚搓碎疙瘩。

196.()两人用铁锨向一边(定点)翻抄,不少于三人用扫帚搓碎疙瘩。

195.()用独轮车量取各楂子用醅和各楂子用糠。

194.()可以将池底酒醅放在独轮车中进行控浆;

193.()清扫池底池壁时选择相对较软藐的扫帚,防止损伤池底和池壁。

192.()留醅要求规范成型,拍平拍紧,撒不撒康无关紧要。

191.()清吊酒醅和池底酒醅单出单放,池底醅子放置在控浆设施上进行控浆,贴紧池底厚10厘米的酒醅单出单放,作为池底酒醅上甑时上到最上层。

190.()除双轮底留醅外,起至贴近池底酒醅时,改用锨轻刮,起出。

189.()粉糁要求掺拌均匀无疙瘩、无干糁、无灰泡、不淋浆。

188.()入池前在池壁和池底上撒一些曲粉,曲粉应多撒一些。