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单选题
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105(单选题)依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014),户豆干中不允许使用苯甲酸,某泡椒豆干中检出了苯甲酸,应如何判定?( )
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104(单选题)《食品卫生微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检验》(GB/T4789.24-2003)中规定,糖果用灭菌镊子夹去包装纸,称取数块共25g,加入( )检验。
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103.(单选题)《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》(GB29921-2021)中,致泻大肠埃希氏菌的采样方案及限量为∶( )。
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102(单选题)利用《动物源性食品中氯霉素药物残留量测定》(GB/T22338-2008)测定氯霉素,定性时,相对离子丰度在40%,允许的相对偏差是( )
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101(单选题)测定猪肉中氯丙嗪时,需要用内标法定量的测定标准是( )
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100(单选题)《食品安全国家标准调制乳》(GB25191-2010)不适用于以下哪种产品?( )
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99(单选题)根据《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019),牛肉中阿苯达唑最大残留限量规定以( )计
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98.(单选题)《食品安全法》规定,以下哪项不属于特殊食品?( )
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97.(单选题)对水产制品进行抽样时,如要检测N-二甲基亚硝胺项目,则备份样品数量不得少于( )g。
