6.(判断题)食品生产经营者未依法处置不安全食品,市场监督管理部门责令其依法处置不安全食品,食品生产经营者仍拒绝或者拖延履行的,市场监督管理部门给予警告。( )

14.(单选题)根据《市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告》(国家市场监督管理总局公告2020年第8号),食用盐抽样时可以抽取的产品包含普通食用盐、低钠食用盐、( )、特殊工艺食用盐。

13.(单选题)违反《食品安全法》及相关规定,受到开除处分的食品检验机构人员,自处分决定作出之日起( )不得从事食品检验工作。

12.(单选题)食品安全监督抽检中,应当随机选取()、随机确定( )。

11.(单选题)食品生产经营者食品行业协会发现食品安全标准在执行中存在问题的,应当立即向( )报告。

10(单选题)某食品生产企业所用主要原料没有明确的保质期,根据《食品安全法》,其食品原料记录和凭证保存期限不得少于( )。

9(单选题)制定《食品安全法》的目的是保证食品安全、保障( )。

8.(单选题)带鱼罐头监督抽检不适用的检验项目是:( )。

7.(单选题)根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021),桃属于:( )。

6.(单选题)《食品卫生微生物学检验调味品检验》(GB/T4789.22-2003)中规定,食醋检测时应用( )调节pH到中性。

5.(单选题)《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》(GB29921-2021)中,预包装食品( )需检测单核细胞增生李斯特氏菌,且其采样方案及限量为n=5,c=0,m=100CFU/g。