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食品安全知识竞赛题库
1,214
单选题

7.(单选题)根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021),桃属于:( )。

A
 仁果类水果
B
 核果类水果
C
 柑橘类水果
D
 热带和亚热带水果

答案解析

正确答案:B

解析:

题目解析 题目要求根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021),判断桃属于哪种类别。正确答案为B. 核果类水果。 解析:《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》规定了各种食品中农药最大残留限量的标准。桃属于核果类水果,因为核果类水果是指果实的果肉部分紧贴果核(种子)生长的水果。而桃果实的果肉紧贴着果核生长,因此属于核果类水果。
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