2(判断题)安乃近属于解热镇痛抗炎药物,是已批准动物性食品中有最大残留限量规定的兽药之一。( )

12(单选题)配料中添加有下列哪种原料的产品不属于普通食品抽检范围?( )

11(单选题)下列在国家食品安全抽样检验信息系统制定计划步骤排序正确的是:( )①建立报送分类A;②建立报送分类B;③导入配套的食品分类;④设置校验规则;⑤状态激活。

10.(单选题)食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列哪项要求?( )

9.(单选题)食品生产企业在采购食品原料时,应当查验供货者的许可证和( )。

8.(单选题)根据《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019),牛肉中阿苯达唑最大残留限量规定以()计。

7.(单选题)蜂蜜制品在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)归为哪一类?( )

6.(单选题)采用《蔬菜和水果中有机磷、有机气,拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》(NY/T761-2008)检测茶叶中的甲胺磷时,应使用的气相色谱仪应该配备:( )。

5(单选题)下列哪种产品属于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中的生湿面制品?( )

4.(单选题)采用《动物源性食品中多种-受体激动剂残留量的测定液相色谱串联质谱法》(GB/T22286-2008),测定猪肉中的克伦特罗时,其方法检出限是:( )。

3(单选题)检验人应当依照有关法律、法规的规定,并按照( )和()对食品进行检验,尊重科学,恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客观、公正,不得出具虚假检验报告。