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单选题
2(判断题)安乃近属于解热镇痛抗炎药物,是已批准动物性食品中有最大残留限量规定的兽药之一。( )
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1(判断题)配料中添加有黄精的产品不属于食品抽检范围。( )
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8.(判断题)任何单位和个人不得发布未依法取得资质认定的食品检验机构出具的食品检验信息。( )
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7.(判断题)某任务要求抽检淀粉及淀粉制品,抽样人员可以抽取可直接用热开水冲调食用的速溶藕粉。( )
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6.(判断题)实施复检时,食品安全标准对检验方法有新的规定的,应当使用食品生产时的检验方法。( )
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5.(判断题)食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,还可以制定其他的食品强制性标准。( )
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4.(判断题)产品名称为香辣味土豆片,产品执行标准《马铃薯片》(QB/T2686-2005),该产品按薯类食品项目进行监督抽检。( )
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3.(判断题)《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》(GB/T4789.3-2003)与《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》(GB4789.3-2016)两个标准的MPN结果可以互换。( )
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2.(判断题)根据《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017),大米和糙米镉限值判定相同。( )
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1.(判断题)根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014),腌渍食用菌和腌渍的蔬菜中苯甲酸及其钠盐最大使用量相同。( )
