AI智能推荐题库-试题通 AI智能整理导入题库-试题通
×
首页 题库中心 食品安全知识竞赛题库 题目详情
CA5CB14A92900001E03E19B09014103C
食品安全知识竞赛题库
1,214
多选题

4.(多选题)以下哪些产品属于《食品安全国家标准食用油脂制品》(GB15196-2015)范围的食用油脂制品?( )

A
 食用鸭油
B
 起酥油
C
 食用牛油
D
 植脂奶油

答案解析

正确答案:BD

解析:

题目解析 该题是关于《食品安全国家标准食用油脂制品》(GB15196-2015)范围的食用油脂制品的问题。正确答案是BD。在选项中,A选项是食用鸭油,C选项是食用牛油,两者都属于食用油脂制品,因此都是正确的。而B选项是起酥油,D选项是植脂奶油,这两者也是食用油脂制品,所以也是正确的。因此,答案BD是正确的。
食品安全知识竞赛题库

扫码进入小程序
随时随地练习

相关题目

单选题

4.(单选题)监督抽检任务中,检测鲜食玉米中农药残留时,测定部位包括:( )

单选题

3.(单选题)检验人应当依照有关法律、法规的规定,并按照()和()对食品进行检验,尊重科学,恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客观、公正,不得出具虚假检验报告。( )

单选题

2.(单选题)检验结论不合格的,承检机构应当自检验结论作出之日起()个月内妥善保存复检备份样品。( )

单选题

1.(单选题)监督抽检中某产品含有蜂蜜、果葡糖浆等,该产品为:( ).

单选题

14.(单选题)抽样完成后,需将封样完毕的样品运输至承检机构,下列做法正确的是:( )。

单选题

13.(单选题)违反《食品安全法》及相关规定,受到开除处分的食品检验机构人员,自处分决定作出之日起()不得从事食品检验工作。( )

单选题

12.(单选题)当对水果、蔬菜中设定的检验项目中有杀线威、嘧菊酯时,且指定检验方法为《蔬菜及水果中多菌灵等16种农药残留测定液相色谱-质谱质谱联用法》(NY/T1453-2007),则抽样量不得少于()kg,备样数量不得少于()kg.( )

单选题

11.(单选题)在国家食品安全抽样检验信息系统部署计划时,下列说法正确的是( )。

单选题

10.(单选题)食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准在执行中存在问题的,应当立即向()报告。( )

单选题

9.(单选题)食品安全抽样检验工作计划和工作方案可以不体现以下什么内容?( )

关闭登录弹窗
专为自学备考人员打造
勾选图标
自助导入本地题库
勾选图标
多种刷题考试模式
勾选图标
本地离线答题搜题
勾选图标
扫码考试方便快捷
勾选图标
海量试题每日更新
波浪装饰图
欢迎登录试题通
可以使用以下方式扫码登陆
APP图标
使用APP登录
微信图标
使用微信登录
试题通小程序二维码
联系电话:
400-660-3606
试题通企业微信二维码