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食品安全知识竞赛题库
1,214
单选题

9.(单选题)食品安全抽样检验工作计划和工作方案可以不体现以下什么内容?( )

A
 食品品种
B
 抽样人员数量
C
 抽样环节:
D
 检验项目、方法及判定依据

答案解析

正确答案:B

解析:

题目要求找出食品安全抽样检验工作计划和工作方案中不需要体现的内容。选项 A、C、D 都是需要体现在计划和方案中的内容,只有选项 B(抽样人员数量)不需要在计划和方案中体现,因为具体的抽样人员数量可以在实际执行中根据需要灵活调整。
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