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食品安全知识竞赛题库
1,214
多选题

8.(多选题)下列哪种食品安全抽样活动,必须由食品安全行政执法人员进行或者陪同?( )

A
 监督抽检
B
 案件稽查
C
 事故调查
D
 风险监测

答案解析

正确答案:BC

解析:

题目解析 选项BC被选为正确答案,因为监督抽检和案件稽查以及事故调查都涉及到食品安全行政执法活动,需要由食品安全行政执法人员进行或陪同。风险监测虽然也是食品安全抽样活动,但不一定必须由食品安全行政执法人员进行或陪同,因此没有被选为正确答案。
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