9.(单选题)食品生产企业有发生食品安全事故潜在风险的,应当()并向所在地食品安全监督管理部门报告。( )

7.(多选题)现场监督抽检抽样时,下列文书应交付被抽样单位的有( ).

6.(多选题)食品安全监管“四个最严”指的是( )

5.(多选题)某食品经营者履行了《中华人民共和国食品安全法》规定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,以下说法正确的是( )。

4.(多选题)抽样人员在集中交易市场抽取食用农产品样品时,应在抽样文书上详细记录( ).

3.(多选题)依据《保健食品理化及卫生指标检验与评价技术指导原则(2020年版)》胶囊类产品需整体制样检测的项目为:( )。

2.(多选题)食品中的致病菌主要有( )等。

1.(多选题)《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》(GB5009.168-2016)的检验方法包括:( )。

8.(多选题)下列哪种食品安全抽样活动,必须由食品安全行政执法人员进行或者陪同?( )

7.(多选题)食用农产品抽样时,应在封条上签字的有( )。

6.(多选题)以下有权根据《中华人民共和国食品安全法》和国务院的规定,确定本级食品安全监督管理、卫生行政部门和其他有关部门的职责的是( )。