4.(多选题)小麦粉配料中添加了其他配料,食品监督抽检时该产品可能归为哪些食品分类?( )

10.(单选题)根据《食品安全法》,国家建立食品安全风险监测制度,以下不属于食品安全风险监测内容的是( )。

9.(单选题)国务院食品安全监督管理部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责,对()活动实施监督管理。( )

8.(单选题)某机构抽检了生产日期为2021年9月15日的真空绿豆样品,吡虫啉项目按()检测,依据( )判定。

7.(单选题)《食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》(GB4789.10-2016)的第二法平板计数法中,金黄色葡萄球菌的确认试验除显微镜镜检、血浆凝固酶试验外,还需要观察血平板上菌落形态,金黄色葡萄球菌的菌落周围可见溶血环为:( )。

6.(单选题)依据《蜂蜜中呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因和呋喃唑酮代谢物残留量的测定方法液相色谱串联质谱法》(GB/T18932.24-2005)检测,样品制备人员应检查待制备蜂蜜样品不少于:( )。.

5.(单选题)冰鲜草鱼的挥发性盐基氮限量值为:( )。

4.(单选题)《中华人民共和国生物安全法》已由中华人民共和国第十三届全国人民代表大会常务委员会第二二十二次会议于2020年10月17日通过,自( )起施行。

3.(单选题)带鱼罐头监督抽检不适用的检验项目是:( )。

2.(单选题)《食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定》(GB5009225-2016)中第三法气相色谱法不适用于以下哪种酒的检测?( )

1.(单选题)依据《食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法》(GB8538-2016),直接饮用的矿泉水的检测,即当样品接种量为5份10mL水样时,大肠菌群MPN计数阴性结果报出值为:( )。