×
判断题
719.操作面点加工设备的人员都必须经过培训,掌握安全操作方法。[判断题]*
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：A
解析：
正确。操作面点加工设备的人员必须经过培训，掌握安全操作方法是非常重要的。因为面点加工设备通常涉及到高温、高压等危险因素，如果操作不当可能会造成严重的伤害。通过培训，操作人员可以学习如何正确操作设备，如何应对突发情况，确保生产过程安全顺利。
举个例子，就像开车一样，如果没有经过驾驶培训，不了解交通规则，可能会发生交通事故。同样，操作面点加工设备也需要经过专业培训，掌握安全操作方法，才能保障生产过程的安全和顺利进行。所以，确保操作人员经过培训是非常重要的。
相关题目
单选题
138.涨发香菇最好用()浸泡。[单选题]*
单选题
137.大白菜,各种瓜类蔬菜剁制后,必须()。[单选题]*
单选题
136.调制矾、碱、盐面团要选用白色细()。[单选题]*
单选题
135.白酒中所含的()是引起醉酒的重要因素之一,对人体健康不利。[单选题]*
单选题
134.女厨师错误着装做法之一,()。[单选题]*
单选题
133.面点间员工必须严格执行()中的有关规定。[单选题]*
单选题
132.电磁炉是采用()涡流加热原理进行工作的。[单选题]*
单选题
131.冷水面团的特点是色泽洁白、()、有弹性、韧性、延伸性。[单选题]*
单选题
130.不属于放射性污染源的是()。[单选题]*
单选题
129.属于装盘基本方法的是()。[单选题]*
