190.电热烤箱主要用于烘烤各种()。[单选题]*

667.玉米面和玉米渣没有(),只有粗细之分。[单选题]*

666.皮层占小麦粒干重的()。[单选题]*

665.馒头机有()和全自动两种。[单选题]*

664.微波烹调食物时具有无明火、无()、无脏物、无中毒危险的特点。[单选题]*

663.面点间员工必须持有(),卫生培训合格证。[单选题]*

662.清洁带手布时,应将其放入开水中煮()最为
适宜。[单选题]*

661.面点操作间应干净,明亮,()无异味。[单选题]*

660.使用移动电器设备必须按照规定选择与设备容量匹配的()。[单选题]*

659.当有人触电后,又不能立刻断开电源,则可使用()使带电体与人体脱离。[单选题]*

658.《中国居民膳食指南》中,具有提醒百姓预防高血压病的条款是()。[单选题]*