65.下列中不属于食品存放“四隔离”制度的选项是()。[单选题]*

792.面点师个人着装总体要求是干净整齐,工作服穿戴整洁,不露发迹。[判断题]*

791.通常情况下,36V以下的电压不会造成人身伤亡。[判断题]*

790.作用于人体的电压越高、通过的电流越大、触电时间越长,人就越危险。[判断题]*

789.原料加工处理技术相同,规格不同,出材率有差异。[判断题]*

788.菌藻类食物具有多种保健功能,在日常膳食中应经常食用。[判断题]*

787.随着年龄的增长,膳食中钙与磷的构成比例应逐渐减少。[判断题]*

786.酸奶的营养价值较低。[判断题]*

785.食品强化剂必须是营养物质。[判断题]*

784.为方便职工,可在工余时间,用面点间的发面盆洗衣物。[判断题]*

783.由于豆制品含有丰富的蛋白质和水分,因而在贮运、销售中极易遭细菌、霉菌污染。[判断题]*