417.品饮白茶时,待茶汤呈( )或( ),可一边赏汤色,一边闻香、尝味。

　橙黄色或杏黄色

　金黄色或橙红色

　金黄色或橙黄色

　杏黄色或橙红色

正确答案：A

解析：

题目解析：品饮白茶时，待茶汤呈橙黄色或杏黄色，可以一边赏汤色，一边闻香、尝味。茶汤的颜色可以反映出茶叶的质量和浸泡的时间，而橙黄色或杏黄色是白茶汤色正常的表现。在品茶过程中，我们可以通过观察茶汤的色泽来初步评估茶叶的品质和汤色的清澈程度。因此，选项A“橙黄色或杏黄色”是正确答案。

茶艺师理论复习题库

扫码进入小程序
随时随地练习

183.引发茶叶变质的主要因素有( )等。

182.茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的( )加速茶叶的变质。

181.茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量( )时,就会加速茶叶的变质。

180.茶树生长对土壤的要求之一是喜( ),怕( )。

179.当地温( )以上时,茶树的根系停止生长。

178.当温度气温在( )以上,且持续几天高温,茶树生长便受到抑制,叶片出现灼伤。

177.温度越高,茶叶品质变化越快,平均每升高10℃,茶叶色泽褐变速度将增加( )倍。

176.从外形色泽上看下列哪项不是生茶应具有的色泽( )。

175.( )茶的主要品质特征是“红汤红叶味甘”。

174.清香型与浓香型铁观音的区别从内质上看主要的差异在( )。