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单选题
186.龙井茶的产地是( )。
单选题
185.“香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味”是( )的品质特点。
单选题
184.茶叶的保存应注意氧气的控制,( )的氧化及茶黄素,茶红素的氧化聚合都和氧气有关。
单选题
183.引发茶叶变质的主要因素有( )等。
单选题
182.茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的( )加速茶叶的变质。
单选题
181.茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量( )时,就会加速茶叶的变质。
单选题
180.茶树生长对土壤的要求之一是喜( ),怕( )。
单选题
179.当地温( )以上时,茶树的根系停止生长。
单选题
178.当温度气温在( )以上,且持续几天高温,茶树生长便受到抑制,叶片出现灼伤。
单选题
177.温度越高,茶叶品质变化越快,平均每升高10℃,茶叶色泽褐变速度将增加( )倍。
