619.西湖龙井外形光扁平直是品质优异的特征。

25.( )是特级炒青绿茶的色泽要求。

24.( )是社会主义职业道德的基本原则。

23.( )是拼配的主体,其品质往往高于样品。

22.( )是烘焙火温偏高,时间偏短,造成茶汤滋味涩带有焦味。

21.( )是好的绿茶叶底的表现。

20.( )是成品茶交接验收的主要依据。

19.( )名茶素有形美、色艳、香浓、味醇"四绝。"

18.( )名茶素有香馨、味厚、色翠、汤清"四绝之美誉。"

17.( )名茶颇具特色,有金镶玉"之美称。"

16.( )名茶具有一早二奇"和"透天香"之美誉。"