260.某批乌龙茶外形得分为81分,内质香气得分85,滋味83,汤色87.叶底81.则该批乌龙茶总得分为( )分。

83.2

83.6

83.7

正确答案：B

解析：

题目解析：根据评分标准，外形得分占10分，内质香气占25分，滋味占25分，汤色占20分，叶底占20分。因此，该批乌龙茶总得分为：(81×0.1)+(85×0.25)+(83×0.25)+(87×0.2)+(81×0.2)=83.2分。故选B。

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384.下列( )不利于乌龙茶炒青的方法。

382.西湖龙井具有特殊的清果香属于( )。

382.西湖龙井具有特殊的清果香属于( )。

381.西湖龙井具有独特清香属于( )香。

380.西湖龙井茶属于( )类绿茶

379.西湖龙井茶品质特征中色泽要求( )。

378.西湖龙井“老火糙米色“主要原因是( )

377.武夷岩茶的精制在毛茶原料选取时,应按( )分别归堆

376.乌龙茶中红镶边形成与鲜叶中的什么成分有关( )

375.乌龙茶中的唛号:xxxx,代表:品种+产地+季节+( )。