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高级评茶知识题库
644
单选题

107.大宗绿茶精制中复火干燥,使用的机械不包括( )。

A
 电炒锅
B
 多功能机
C
 瓶式炒干机
D
 名茶烘干机

答案解析

正确答案:A

解析:

大宗绿茶精制中复火干燥,使用的机械不包括( )。正确答案是 A. 电炒锅。 复火干燥是指将绿茶在低温下烘干,以去除多余的水分,同时增加绿茶的口感和香气。绿茶的复火干燥通常使用热风烘干方式,而不使用电炒锅。
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