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旅游院校(饭店服务)综合知识理论考核题库
1,358
多选题

16.在饭店客房清扫中,对抹尘的要求正确的是()。

A
 按顺时针或逆时针方向抹
B
 先上后下
C
 先外后里
D
 干湿分开
E
 先里后外

答案解析

正确答案:ABDE

解析:

题目解析:在饭店客房清扫中,抹尘是指清洁人员使用抹布等工具将灰尘、污渍等清理干净。抹尘时要按顺时针或逆时针方向抹,可以防止灰尘飞扬。先抹里面再抹外面,可以减少灰尘的落地量,干湿分开可以避免弄湿家具,因此选项ABDE都是正确的。
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