42.饭店业的行家把()比喻为“最不易储存的商品”,其储存期只有24小时。

10.饭店市场营销管理过程的起点是进行市场定位。()

9.完善的市场信息系统和经常性的市场研究工作是饭店企业寻找和识别市场机会的基础和关键。()

8.人员推销是企业促销手段中最受普遍重视和应用最广的形式。()

7.市场导向营销活动的目的是在考虑消费者的基础上,通过自身优势来满足消费者的需求,并以此获得竞争中的优势。()

6.饭店产品是由饭店的有形设施和无形服务两部分构成的。()

5.饭店的设计风格,建筑特色,地理区位,周边环境,饭店的设施设备的品牌名称、服务项目、服务水平等是饭店产品整体概念中的核心产品。()

4.影响饭店选址的主要因素是饭店的类型,规模和舒适程度。()

3.大堂的设计水准高低往往代表饭店形象的好坏。()

2.客房是饭店主体和存在的基础,是客人休息、工作或会客的场所,它的设计主要应突出安全、舒适、经济的特点。()

1.营销观念的基本点是,顾客喜欢质量最好、操作性最强、创新功能最多的产品。()