10.饭店市场营销管理过程的起点是进行市场定位。()

正确

错误

正确答案：B

解析：

市场营销工作是以顾客的需要作为企业在生产过程的起点，又以顾客需要的满足作为再生产过程的终点。

即以顾客的需要为导向，按顾客的实际需要开发和生产适销对路的产品，并有的放矢地推销到市场，实现商品交换，满足顾客的需要。市场营销工作是涉及企业生产经营全过程的一项重要工作。

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42.饭店业的行家把()比喻为“最不易储存的商品”,其储存期只有24小时。

41.中外客人选择饭店住宿的首要条件是()。

40.在预测和确定客房的固定工作量时,应以()为基本依据。

39.下面四组清洁剂全部是碱性清洁剂的是()。

38.为满足客人在客房中的活动,客房应有以下()功能的空间并配备相应设施设备。

37.客人遗留物品的保存期一般为()。

36.饭店客房某一种客用品年度消耗定额一般可按下列公式计算:()。

35.服务员在收发客衣时做得不对的是()。

34.被客人呼唤入房间的服务人员,客人让坐时,应表谢意,()。对客人的吩咐要留心听清,办完事立刻离开,离开房间时要面对客人轻轻将门关上。

33.随着()的增多,有的饭店专设行政楼层,这种楼层被誉为“饭店中的饭店”。