207.餐厅背景音乐的主题,应以()为宜。

30.我国饭店在同时使用两种语言文字的标识时,应注意遵守“汉字在前在上,其他文字在后在下”的基本原则。()

29.客房清洁卫生的质量控制途径主要是强化员工卫生质量意识、明确清洁卫生操作程序和标准、严格逐级检查制度、重视客人意见等。()

28.在清理客房时,若客人回来,服务员应礼貌地向客人道歉,然后离开房间。()

27.在旅游旺季,应先打扫走客房,再打扫住客房,以使客房能尽快重新出租。()

26、楼层服务员向客人介绍房内设备,以不超过2分钟为宜,语言精练准确,避免用手势,尽量减少走动。()

25.清扫客房卫生时,应拉开窗帘,使房内光线充足。()

24.擦拭房内的灯具、电视机屏幕、音控板等处只能用干抹布,不能用湿抹布,否则易发生危险。()

23.清洗浴缸的最后步骤是用清水冲洗墙壁、浴缸,等水流尽后,任由浴缸自行风干。()

22.退房客人留在房间的穿过的没有破损的衬衫可不作为遗留物品处理。()

21.客房服务员对于出现在楼面的无理取闹的陌生人,应及时打电话向保安部反映情况。()