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单选题
按照《食品安全国家标准食用淀粉》(GB 31637-2016) 对淀粉进行监督抽检时,淀粉的抽样型号或规格包括:()
单选题
现场抽样时,为保证样品的真实性,要有相应的()措施,并保证封条在运输过程中不会破损。
单选题
以下对市场监管部门抽样过程异议审核时间的哪种表述是正确的?()
单选题
食品生产经营者在市场监督管理部门责令其召回或者停止经营后,仍拒不召回或者停止经营,由县级以上人民政府市场监督管理部门依照《食品安全法》的哪一条规定进行处罚?()
单选题
食品生产经营者对不安全食品的处置过程中应当如实做好记录,如不安全食品名称、商标、规格、生产日期、批次、数量等内容,记录保存期限不得少于()
单选题
根据《食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验》(GB 4789.7-2013) 进行固体样品的MPN半定量检测,当稀释度为0.1g、0.01g、0.001g, 阳性管数为0、0、0,查MPN表,报告副溶血性弧菌的MPN值为:()。
单选题
《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》的平板,根据菌落形态分别技术霉菌和酵母菌。霉菌蔓延生长覆盖平板的可记录为菌落蔓延。(GB4789.15-2016)中规定,选取菌落数在()
单选题
某保健食品(苏打水,250ml/瓶),检测沙门氏菌致病菌时,应至少检测几个包装样品?()
单选题
某纯净水执行标准为《食品安全国家标准包装饮用水》(GB 19298-2014),以下哪个项目不能给出符合性判
单选题
低醇啤酒的酒精度范围为:()。
