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2023上海铁路疾控题库4.1版
2,099
多选题

下列是食品留样容器需要标识的要素有( )。

A
食品名称
B
留样量
C
留样时间
D
留样人员

答案解析

正确答案:ABCD

解析:

这道题是关于食品留样容器需要标识的要素,让我们逐个解析一下: A. 食品名称:食品留样容器上需要标注所留样食品的名称,这样可以确保在后续检验或者审查时能够准确识别食品。 B. 留样量:留样量是指所留样食品的数量,这个信息对于后续的检验和分析非常重要,可以确保检验的准确性。 C. 留样时间:留样时间是指食品留样的具体时间,这个信息可以帮助监管部门追溯食品的来源和生产日期,确保食品安全。 D. 留样人员:留样人员是指进行留样操作的人员,这个信息可以帮助监管部门在需要时联系到相关责任人。 综上所述,食品留样容器需要标识的要素包括食品名称、留样量、留样时间和留样人员。这些信息的准确标注可以确保食品留样的有效性和可追溯性,保障食品安全。希望通过这个例子,你能更好地理解这个知识点。如果还有其他问题,欢迎继续提问哦!
2023上海铁路疾控题库4.1版

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