×
单选题
现场流行病学调查结果未得到食品卫生学调查和实验室检验结果支持，但现场流行病学调查结果可以判定致病因子范围、致病餐次或致病食品，经调查机构专家组（ ）名以上具有高级职称的专家审定，可以做出调查结论。
A
1
B
2
C
3
D
4
答案解析
正确答案：C
解析：
这道题考察的是现场流行病学调查的结论判定。在进行流行病学调查时，有时候可能无法得到食品卫生学调查和实验室检验结果的支持，但通过现场流行病学调查可以初步确定致病因子的范围、致病餐次或致病食品。在这种情况下，如果调查机构专家组中有3名以上具有高级职称的专家审定，就可以做出调查结论。
举个例子来说，假设某个地区发生了食物中毒事件，经过现场流行病学调查发现很多人都在同一家餐厅吃过饭后出现了相似的症状。虽然没有实验室检验结果支持，但通过调查可以初步确定问题可能出在这家餐厅的某些食品上。如果调查机构专家组中有3名以上具有高级职称的专家审定，就可以做出结论认定这家餐厅的某些食品可能是致病因子。
通过这个例子，希望你能更好地理解现场流行病学调查的重要性以及在某些情况下如何做出结论。如果有任何疑问，欢迎继续提问哦！
相关题目
单选题
所有动车组列车上餐售产品，严格执行（ ）规定，坚决杜绝“三无”产品、标注虚假生产日期保质期或者超过保质期等不符合法律法规和食品安全标准的食品进入列车，
单选题
动车组列车餐售的（ ）、销售、回收过程，必须确保卫生安全。
单选题
华铁旅服公司使用的配送工用具应符合食品安全要求，配送食品的保温箱应为专用，并定期（ ）。
单选题
互联网订餐商家应在餐盒等食品外包装醒目位置加贴食品标识，标注（ ），加工时间精确到分钟。
单选题
《上海局集团公司互联网订餐与特产预订管理办法》规定，预订餐食时，预订小票除了日期、车次、车厢号等信息，还需标注：（ ）、金额等信息。
单选题
12306网络订餐商家应在网络平台醒目位置，公示其（ ）等信息。
单选题
12306网络订餐的车站配送单位申办铁路食品经营时，应具备如下条件:（ ）
单选题
经营动车组订餐的商家在申办铁路食品经营时，应具备的条件有（ ）
单选题
动车组互联网特产预订应符合国家和铁路相关规定，暂限定为（ ），且为定型包装产品。
单选题
动车餐吧分送互联网订餐食品时，应检查食品（ ）标识，保证配送过程的食品品质。
