()16V280型柴油机的气缸套和水套做成一体。

解析：
题目询问的是关于16V280型柴油机的结构特点，具体来说是关于气缸套和水套的设计方式。

选项A（正确）表示气缸套和水套被设计成了一体化的结构。如果它们是一体的，那么在制造和维护上可能会有一些特定的优势，比如减少泄漏的可能性等。然而，实际情况并非如此。

选项B（错误）则是正确的答案。对于16V280型柴油机而言，其设计中气缸套和水套通常是分开的两个部件。这样设计可以使每个部分独立地进行优化，更便于维修和更换。水套围绕着气缸套，以确保冷却液能够有效地带走燃烧过程中产生的热量。

因此，正确答案是B（错误），因为在16V280型柴油机的设计中，气缸套和水套并不是一体的。