一个完整的微型计算机系统应包括()。

解析这道题目时，我们首先要理解微型计算机系统的基本构成。微型计算机系统是一个复杂的综合体，它不仅包括物理的硬件设备，还包括运行在这些硬件之上的软件。现在，我们逐一分析选项内容：

A. 计算机及外部设备：这个选项虽然提到了计算机和外部设备，但过于笼统。它没有明确指出系统的软件部分，而软件系统对于计算机系统来说是至关重要的。因此，这个选项不够全面。

B. 主机箱、键盘、显示器和打印机：这些都属于计算机的硬件设备，但同样没有包含软件系统的部分。计算机系统不仅由硬件组成，还需要软件来驱动和实现各种功能。因此，这个选项也是不正确的。

C. 硬件系统和软件系统：这个选项明确指出了微型计算机系统的两个主要部分：硬件系统和软件系统。硬件系统包括所有物理设备（如CPU、内存、硬盘等），而软件系统则包括操作系统、应用程序等。这个选项完整地描述了微型计算机系统的基本构成。

D. 系统软件和系统硬件：虽然这个选项也涉及到了软件和硬件，但“系统软件和系统硬件”的表述不够准确。它可能引起误解，因为“系统”一词在这里被重复使用了两次，而且它并没有像C选项那样清晰地指出硬件系统和软件系统的整体构成。

综上所述，选项C“硬件系统和软件系统”最准确地描述了微型计算机系统的基本构成，因此是正确答案。