331.逃生中以湿毛巾掩口鼻呼吸,降低姿势,主要是为了 ( ) 。
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293.电工在停电检修时,必须在闸刀处( )警示牌。
A. 有人工作
B. 禁止合闸
C. 有人工作 ,禁止合闸
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233.简述大曲的特征。
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225.淀粉经淀粉酶水解,生成葡萄糖的过程中,会产生大量的水。( )
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11.酒精度含义:温度 ( )时,( ) 酒精溶液中含有酒精的绝对 ml 数,单位是( )。
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323.安全三级教育是指( )、( 、( )安全教育。
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251.企业使命:( ),( )。
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154.茅台酒的基酒典型体包括( )。
A. 酱香
B. 醇甜
C. 窖底
D. 混合
E. 次品
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2.酱香型白酒的风格特点是:( )、( )、( )、( )、( )。
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85.酱香型白酒生产采用高温发酵,窖内品温达( )对产质量有利。
A. 35~39℃
B. 48~50℃
C. 42~45℃
D. 49~52℃
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