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2022年(春运骨干培训)杭州客运段题库
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2022年(春运骨干培训)杭州客运段题库
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单选题
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在( )情况下,服务员应主动进行分菜服务。

A、客人进餐速度慢

B、客人吃名贵的菜肴
及汤类

C、进餐当中出现拘谨场面

D、撤换后还有剩余一道
菜的

答案:C

2022年(春运骨干培训)杭州客运段题库
《杭州客运段普速旅客列车列车长岗位作业指导书》规定,接车作业列队接车,按规定提前带领班组人员列队接车,带齐规定的( )。指定小班乘务员将乘务包放宿营车,实施双班作业。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6373-9890-c0f5-18fb755e8827.html
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炉灶煲汤时,汤液容量不超过汤锅的(),以免列车运行中汤液外溢。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6233-4c78-c0f5-18fb755e8817.html
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《杭州客运段普速旅客列车列车长岗位作业指导书》规定,列车长途中作业夜间作业中:夜间旅客休息前,检查硬座车厢乘务员对(),卧铺车厢根据交互机内的信息进行核对并清铺。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6373-9c78-c0f5-18fb755e8801.html
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《铁路旅客人身伤害及携带品损失处理暂行办法》(铁运〔2012〕319号)规定,车站、列车发生旅客人身伤害时,可不用向所在单位或上级主管部门报告概况。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6373-a060-c0f5-18fb755e8817.html
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《铁路旅客人身伤害及携带品损失处理暂行办法》(铁运〔2012〕319号)规定,列车发现精神异常旅客时,列车运行途中,旅客有同行成年人的,应由列车员负责看护。
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《上海铁路局旅客列车车窗玻璃破损应急处置办法》(上铁辆〔2015〕163号)规定: 车辆段每组列车须配置1块车窗应急封堵防风板和1块车门应急封堵防风板,同时配备封堵工具。
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《中国铁路上海局集团有限公司普速铁路客运非正常情况应急处置办法》(上铁客〔2018〕354号)规定,在列车运行中,如车辆乘务员现场确认车门无法正常关闭的,由车辆乘务员做好防护。
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《中国铁路上海局集团有限公司实施旅客运输服务标准话术指导意见》上铁办客[2020]31号规定,遇旅客往地板上扔杂物话术中包含“乘务员:您好,先生/女士,请您协助保持车内卫生,废弃的物品,请放在小茶桌上或果壳盘内,我会及时清理的,谢谢配合! “
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《中国铁路上海局集团有限公司普速铁路客运非正常情况应急处置办法》(上铁客〔2018〕354号)规定,动车组以外的旅客列车弹簧压死时,站车客运工作人员要共同配合,迅速将压簧车厢旅客组织到其他车厢或或安排换乘其他列车。
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《中国铁路上海局集团有限公司限制铁路旅客运输领域严重失信人购买车票实施办法》的通知(上铁客〔2018〕191号)规定,发生无票乘车、越站(席)乘车且拒不补票的旅客,在结束本次旅行前最终按规定补票则不认定为失信行为。
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2022年(春运骨干培训)杭州客运段题库

在( )情况下,服务员应主动进行分菜服务。

A、客人进餐速度慢

B、客人吃名贵的菜肴
及汤类

C、进餐当中出现拘谨场面

D、撤换后还有剩余一道
菜的

答案:C

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相关题目
《杭州客运段普速旅客列车列车长岗位作业指导书》规定,接车作业列队接车,按规定提前带领班组人员列队接车,带齐规定的( )。指定小班乘务员将乘务包放宿营车,实施双班作业。

A. 台账

B. 证件

C. 备品

D. 资料

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炉灶煲汤时,汤液容量不超过汤锅的(),以免列车运行中汤液外溢。

A. 01月03日

B. 03月05日

C. 02月03日

D. 03月04日

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《杭州客运段普速旅客列车列车长岗位作业指导书》规定,列车长途中作业夜间作业中:夜间旅客休息前,检查硬座车厢乘务员对(),卧铺车厢根据交互机内的信息进行核对并清铺。

A. 岗位责任车厢内

B. 岗位区域车厢内旅客

C. 剩余座位核实情况

D. 空座核实情况

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《铁路旅客人身伤害及携带品损失处理暂行办法》(铁运〔2012〕319号)规定,车站、列车发生旅客人身伤害时,可不用向所在单位或上级主管部门报告概况。
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《铁路旅客人身伤害及携带品损失处理暂行办法》(铁运〔2012〕319号)规定,列车发现精神异常旅客时,列车运行途中,旅客有同行成年人的,应由列车员负责看护。
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《上海铁路局旅客列车车窗玻璃破损应急处置办法》(上铁辆〔2015〕163号)规定: 车辆段每组列车须配置1块车窗应急封堵防风板和1块车门应急封堵防风板,同时配备封堵工具。
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《中国铁路上海局集团有限公司普速铁路客运非正常情况应急处置办法》(上铁客〔2018〕354号)规定,在列车运行中,如车辆乘务员现场确认车门无法正常关闭的,由车辆乘务员做好防护。
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《中国铁路上海局集团有限公司实施旅客运输服务标准话术指导意见》上铁办客[2020]31号规定,遇旅客往地板上扔杂物话术中包含“乘务员:您好,先生/女士,请您协助保持车内卫生,废弃的物品,请放在小茶桌上或果壳盘内,我会及时清理的,谢谢配合! “
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《中国铁路上海局集团有限公司普速铁路客运非正常情况应急处置办法》(上铁客〔2018〕354号)规定,动车组以外的旅客列车弹簧压死时,站车客运工作人员要共同配合,迅速将压簧车厢旅客组织到其他车厢或或安排换乘其他列车。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6373-a060-c0f5-18fb755e881c.html
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《中国铁路上海局集团有限公司限制铁路旅客运输领域严重失信人购买车票实施办法》的通知(上铁客〔2018〕191号)规定,发生无票乘车、越站(席)乘车且拒不补票的旅客,在结束本次旅行前最终按规定补票则不认定为失信行为。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6373-a060-c0f5-18fb755e883e.html
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