系统自动识别车辆号牌全牌照信息包括()。

这道题考察的是车辆号牌（车牌）的全牌照信息识别能力。

解析如下：

A. 汉字：中国的车牌通常包含一个汉字，代表该车辆注册地的省份或直辖市等。
B. 颜色：车牌的颜色在中国也有特定含义，不同的颜色可能代表不同的车辆类型或是使用性质，比如蓝色一般代表普通私家车，黄色一般代表大型车辆等。
C. 数字：车牌中通常包含一系列数字，这些数字是车牌号码的重要组成部分。
D. 字母：除了汉字和数字外，车牌上还会包含英文字母，用以区分不同的车辆。

因此，系统自动识别车辆号牌全牌照信息应该包括以上所有部分：汉字、颜色、数字以及字母。所以正确答案是ABCD。