水的硬度与茶汤品质关系密切,因硬水中含有较多矿物质,茶叶有效成份( ),故茶味淡.

红、绿茶卫生标准规定重金属指标中,铅含量的指标含为2错误10-6.

古人认为“水嫩”最适宜泡茶.

江河湖水泡茶,在远离人烟的地方取水,污染物少,仍不是沏茶的好水.

冲泡黑茶时,要将沸水高冲入盖碗,达到充分热烫的目的.

用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50--60mL的水的比例,将茶叶投入待泡.

潮汕工夫茶冲泡时,用茶承,它分上下二层,上层是个有槽的盘,下层为桶形的水缸,用来盛接泡茶时的茶渣.

冲泡黑茶时,要将沸水大水流冲入盖碗,达到充分洗涤的目的.

品茶只要从茶的色、香来欣赏.

茶馆营业中应当符合《食品卫生法》规定的卫生标准.

在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是执行劳动安全卫生规程.