判断题
294、( ) 席上点心就是筵席上与酒菜配套或伴随菜肴食用的精小雅致的点心,也叫筵席点心。
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案:A
解析:
答案:正确
解析:席上点心就是筵席上与酒菜配套或伴随菜肴食用的精小雅致的点心,也叫筵席点心。在中式宴会或酒席上,通常会搭配一些精美的点心,来增加宴会的氛围和美感。这些点心通常制作精致,口感独特,是宴会上的一道亮点。
举例来说,比如在传统的中式婚礼上,新人举行敬茶仪式时,通常会准备一些精美的点心,如红枣糕、糯米糍等,作为敬茶的伴手礼。这些点心不仅美味可口,还寓意着甜甜蜜蜜的美好祝愿。
席上点心的制作工艺精湛,口感独特,是中式宴会文化中不可或缺的一部分。
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