16.简述表观遗传学的概念及主要研究内容。

正确答案：答：表观遗传学是指不涉及DNA序列改变的基因或者蛋白表达的变化,并可以在发育和细胞增殖过程中稳定传递的遗传学分支学科,主要包括DNA甲基化,组蛋白共价修饰,染色质重塑,基因沉默和RNA编辑等调控机制。

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9.什么是蛋白质的一级结构?为什么说蛋白质的一级结构决定其空间结构?

8.多数蛋白质分子中甲硫氨酸和色氨酸的含量较低,而亮氨酸和丝氨酸等的含量较高:有趣的是:甲硫氨酸和色氨酸都只有一个密码子与之对应,而亮氨酸和丝氨酸等有多个密码子。请分析:一个氨基酸密码子的数目与它在蛋白质中出现的频率之间的关系及这种关系的生物学意义是什么?

7.从理论和应用上说明有机溶剂、盐类、SDS、有机酸等对蛋白质的影响。

6.蛋白质的a螺旋结构、β折叠结构有何特点?

5.试比较蛋白质的沉淀与变性。

4.简述引起蛋白质变性的因素。

3.简述蛋白质的生理意义。

2.什么是蛋白质的变性作用?蛋白质变性后哪些性质会发生改变?

1.什么是蛋白质的空间结构?蛋白质的空间结构与其生物功能有何关系?举例说明蛋白质的结构与其功能之间的关系。

2.什么是生物分子的构型?什么是生物分子的构象?