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1+x食品合规证书复习题
815
判断题

20.某食品生产企业将产品进行包装后置于成品库储存,可以待该批产品出厂时将出厂当天日期打印为生产日期。( )

A
 正确
B
 错误

答案解析

正确答案:B

解析:

解析:根据《食品安全法》第三十四条 禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(十)标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)2.4 生产日期:食品成为最终产品的日期,也包括包装或灌装日期,即将食品装入(灌入)包装物或容器中,形成最终销售单元的日期。
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