《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:男性两侧鬓角不得超过耳垂底部,后部不长于衬衣领,不遮盖眉毛、耳朵,不烫发,不留胡须;女性发不过肩,刘海长不遮眉,短发不短于2寸。
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《铁路旅客运输办理细则》(铁运〔1997〕103号)规定,站、车间发生问题应本着()的原则,积极处理。
A. 以车保站
B. 以站保车
C. 站车互保
D. 站车自保
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78.高级宴会的分菜,可从( )开始进行。[321010204]
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63.食品卫生监督员和检查员在执行任务时,受国家法律保护。( )[213020101]
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,除儿童外,附加票不能单独使用。
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321.制作腰果虾仁一份,用净虾仁0.2 kg,68.00元/kg,腰果0.05 kg,90.00元/kg,调料油0.08 kg,10.00元/kg,其他调料共1.80元,该菜成本是( )。[332030202]
A. 20.70元
B. 18.90元
C. 19.80元
D. 20.10元
解析:首先,我们需要计算每种食材的成本,然后将它们加起来得到总成本。
1. 虾仁的成本:0.2 kg * 68.00元/kg = 13.60元
2. 腰果的成本:0.05 kg * 90.00元/kg = 4.50元
3. 调料油的成本:0.08 kg * 10.00元/kg = 0.80元
4. 其他调料的成本:1.80元
将以上成本相加:13.60元 + 4.50元 + 0.80元 + 1.80元 = 20.70元
所以,制作腰果虾仁一份的成本是20.70元,选项A是正确答案。
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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:卧车()等非贴身卧具备品干燥、清洁,无污渍、无破损,定期晾晒。被芯、枕芯先加装包裹套,再使用被套、枕套。包裹套半年清洗一次,保持干燥整洁。
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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:在始发站根据车站通知、在中途站列车停稳后打开车门组织旅客乘降;开车铃响,面向列车,足踏安全线,铃止登车,做到行动迅速,作业统一。
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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:不出售无生产单位、生产日期、保质期和()等严重影响列车环境卫生的食品。
A. 变质
B. 过期
C. 有异味
D. 以及口香糖
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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:除按规定可自行调整的外,列车夜间运行的时间一般是指()。
A. 22:00—7:00
B. 22:00—8:00
C. 20:00—7:00
D. 20:00—8:00
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